さわやかな朝、太陽にきらめく伊予灘を眺めながら、
特別なものがたりが始まります。
大洲編 2017年9月から提供のメニュー
写真はイメージです
四国各地からの往復自由席特急券と、伊予灘ものがたりのグリーン券とお食事がセットとなったお得なきっぷ。
【秋野菜の朝サラダプレート】
- 〇契約農家 松山市奥村さんのこだわり野菜で
- 新鮮生野菜サラダ
- 〇地物の旬野菜で「生、焼、湯、蒸、揚」
- （※仕入れた野菜で一番良い調理法で提供します。）
- 〇西予市 豆道楽さんの豆乳で手作り豆腐
- 〇松山市より 松山ひじきと木の子のキッシュ風
- 〇秋茄子のソテー 赤みそのソースかけ
- 〇東温市はだか麦の柚子胡椒和え
- 〇フライドさつま芋とマスカルポーネの蜂蜜かけ
- 〇Bakery Jewel（ジュエル）さんより こだわりのパン
- 「黒ゴマとさつま芋のプチ食ブレッド」
- 〇季節のフルーツ
- 〇かぼちゃのポタージュ
- 〇ホットコーヒー
- 天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。
- 松山～伊予大洲 (片道・大人1人)※1
- 1,930円 (運賃950円+料金980円)
- お食事代 ※2
- 2,500円 (税込)
- 合計
- 4,430円 (税込)
※1 団体でご利用のお客様は、上記金額とは異なりますので、
お申込み箇所の係員にご確認ください。
※2 お食事は事前予約制となります。
大洲編のおすすめは「黒ゴマとさつま芋のプチ食ブレッド」です。
料理長おすすめのパン屋さんが焼くこだわりの食パンで、冷めてもおいしく食べられるようにと、「湯種」製法を用いて、オリジナルの配合で焼上げました。
小麦本来の甘みが十分に感じられ、ふんわりもっちりとした食感が特徴です。中には、ほんのり甘いサツマイモと、相性抜群の黒ゴマが入っています。小麦と黒ゴマの風味、サツマイモの食感をお楽しみください。
その他にも地元の食材をふんだんに使用したモーニングプレートとなっております。
是非、ご賞味くださいませ。
ヨーヨーキッチン！
料理長 牛川 雄一
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大洲編が伊予大洲駅に到着すると、ホームではテレビで紹介されたこともある棒ラーメンやなつかしい甘さのミルクパンを販売しております。旅のお土産にぜひお買い求めください。
＜営業日＞
販売は毎週土曜日 大洲編 伊予大洲駅到着時と、八幡浜編 伊予平野駅停車時。
※都合により急きょ販売を行わない場合がありますのでご了承ください。 -
大洲の旅を便利にお楽しみいただけるマップやクーポンをお配りしています。
おおず歴史華回廊とは、肱川を臨む城下町らしい華やかさが残る大洲の古い町並みを、地元を知り尽くした案内人と一緒に、歴史の見どころや地元のお店をお楽しみいただける事前予約型のまち歩きツアーです。
伊予灘ものがたり[大洲編]ご利用後、ちょうど良い時間のコースをご用意しております。詳細は専用ホームページをご覧ください。
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