昼 やわたはま 八幡浜編

八幡浜は活気溢れる産業先取りの街。

海、川、街へと、景色の変化を楽しみつつ、
ものがたりはいよいよクライマックスへ。

八幡浜編

八幡浜編の旅程

八幡浜編の旅程

八幡浜編 2017年9月から提供のメニュー

写真

写真はイメージです

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あじな散歩道

四国各地からの往復自由席特急券と、伊予灘ものがたりのグリーン券とお食事がセットとなったお得なきっぷ。

お食事メニュー

  • ■さつま芋のポタージュ
  • ■海老白ワイン蒸し 生ハム巻き
  • ■松山ひじきとモッツァレラのベニエ
  • ■長茄子のミートパイ
  • ■太刀魚の炙り 松茸の香りで
  • ■媛っこ地鶏と木ノ子のエテュベ
  • ■秋獲れ 松山寿司
  • ■門田特製ローストビーフ
  • ■コーヒー
  • 天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。

乗車料金

松山~八幡浜 (片道・大人1人)※1
2,260円 (運賃1,280円+料金980円)
お食事代 ※2
4,500円 (税込)
合計
6,760円 (税込)

※1 団体でご利用のお客様は、上記金額とは異なりますので、
お申込み箇所の係員にご確認ください。

※2 お食事は事前予約制となります。

瀬戸内風仏蘭西料理 レストラン門田 料理長 西原 利政

こだわりの一品

八幡浜編のおすすめは「太刀魚の炙り 松茸の香りで」です。
秋の太刀魚は全身に脂がのっています。今回はその太刀魚を使い、同じ秋の香りの代表格“松茸”と組み合わせた一品をご用意しました。
粗めに刻んだ松茸をすり身と合わせ、太刀魚の上身に挟んで蒸しあげます。
ソースは豆乳ベースのものにサフランを加えてカラフルでヘルシーなものに仕上げました。また、太刀魚の脂ののった銀の皮は調理の最終段階ギリギリで炙り、お客様の口元まで香りが届くよう工夫しております。
是非、伊予灘の“秋”を感じる一品をお召し上がりください。

瀬戸内風仏蘭西料理 レストラン門田
料理長  西原 利政

瀬戸内風仏蘭西料理 レストラン門田

八幡浜編の魅力

  • 道の駅「八幡浜みなっと」

    JR八幡浜駅からバスで約7分の位置にある、道の駅「八幡浜みなっと」。
    フードコートでは「八幡浜ちゃんぽん」をお召し上がりいただける他、どーや市場では、八幡浜魚市場に水揚げされた新鮮な海産物をお買い求めいただけます。

    八幡浜みなっとのウェブサイト

  • 100年を超える老舗の谷本蒲鉾

    八幡浜駅ホームでは、100年を超える老舗の谷本蒲鉾のおいしい天ぷら、じゃこ天などを販売しております。お土産にぜひお買い求めください。

    <営業日>

    販売は毎週土曜、日曜の八幡浜編到着時のみ。
    ※都合により急きょ販売を行わない場合がありますのでご了承ください。

大洲市の観光

八幡浜編の名前の由来になった終点の八幡浜の観光地をご紹介。

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