昼 やわたはま 八幡浜編

八幡浜は活気溢れる産業先取りの街。

海、川、街へと、景色の変化を楽しみつつ、
ものがたりはいよいよクライマックスへ。

八幡浜編

八幡浜編の旅程

八幡浜編の旅程

八幡浜編 2017年2月18日から提供のメニュー

写真

写真はイメージです

お得なきっぷ ご購入はこちら

あじな散歩道

四国各地からの往復自由席特急券と、伊予灘ものがたりのグリーン券とお食事がセットとなったお得なきっぷ。

お食事メニュー

  • ■新ごぼうと馬鈴薯のポタージュ
  • ■“春の伊予灘”桜花と菜の花の小鯛寿司
  • ■鰆のポワレ 木ノ芽風味の麦みそ仕立て
  • ■才巻海老の潮煮(うしおに)
  • ■雉、鶏、椎茸、生湯葉 出汁テリーヌ
  • ■媛ポークと筍のブレゼ 緋色のソースで
  • ■ひじきと海老のじゃこカツ風 マンゴーソース
  • ■門田特製ローストビーフ
  • ■コーヒー
  • 天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。

乗車料金

松山~八幡浜 (片道・大人1人)
2,260円 (運賃1,280円+料金980円)
お食事代
4,500円 (税込)
合計
6,760円 (税込)

※お食事は事前予約制となります。

瀬戸内風仏蘭西料理 レストラン門田 料理長 西原 利政

こだわりの一品

八幡浜編のおすすめは「雉、鶏、椎茸、生湯葉 出汁テリーヌ」です。フランス料理で一般的なテリーヌを、今回は和風テイストで仕上げました。素材となる肉類に、愛媛の地酒「雪雀」で香り付けをし、そこに旨味となる出汁を加えます。仕上げには、一般的な生クリームではなく生湯葉を使用しました。生湯葉が全体の味を包み込んでくれ、出汁をたっぷり含んだ椎茸のアクセントが楽しめるテリーヌです。横に添えたバジルソース、胡桃と是非ご一緒にお召し上がりください。

瀬戸内風仏蘭西料理 レストラン門田
料理長  西原 利政

瀬戸内風仏蘭西料理 レストラン門田

八幡浜編 2017年5月から提供のメニュー

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あじな散歩道

四国各地からの往復自由席特急券と、伊予灘ものがたりのグリーン券とお食事がセットとなったお得なきっぷ。

お食事メニュー

  • ■新じゃがとえんどう豆のポタージュ
  • ■媛っこ地鶏ハーブ風味のスチームロースト
  • ■グリーンアスパラとプチトマトのオイル焼き
  • ■空豆のチーズスフレ
  • ■焼き海老 旬菜フリッター添え
  • ■甲いか、セロリ、エリンギのレモン煮
  • ■いさき炙り寿司
  • ■門田特製ローストビーフ
  • ■コーヒー
  • 天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。

乗車料金

松山~八幡浜 (片道・大人1人)
2,260円 (運賃1,280円+料金980円)
お食事代
4,500円 (税込)
合計
6,760円 (税込)

※お食事は事前予約制となります。

八幡浜編の魅力

  • 道の駅「八幡浜みなっと」

    JR八幡浜駅からバスで約7分の位置にある、道の駅「八幡浜みなっと」。
    フードコートでは「八幡浜ちゃんぽん」をお召し上がりいただける他、どーや市場では、八幡浜魚市場に水揚げされた新鮮な海産物をお買い求めいただけます。

    八幡浜みなっとのウェブサイト

  • 100年を超える老舗の谷本蒲鉾

    八幡浜駅ホームでは、100年を超える老舗の谷本蒲鉾のおいしい天ぷら、じゃこ天などを販売しております。お土産にぜひお買い求めください。

    <営業日>

    販売は毎週土曜、日曜の八幡浜編到着時のみ。
    ※都合により急きょ販売を行わない場合がありますのでご了承ください。

大洲市の観光

八幡浜編の名前の由来になった終点の八幡浜の観光地をご紹介。

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