Lunch

双海ふたみ 編

上り

FUTAMI

伊予大洲駅

松山駅

どこまでも続く、穏やかな伊予灘。

ゆったりと流れる非日常の時間と、
自然が織りなす絶景をお楽しみください。

八幡浜

伊予大洲

10:57

お食事提供

下灘

伊予灘が美しく見える区間

10分停車

オリジナルグッズ等の販売

松山

13:02

※ダイヤ改正の為、2025年3月15日より「伊予灘ものがたり 双海編」では以下の通り時刻が変更致します。
松山駅到着13:03

お食事のご案内

睦月・如月・弥生御献立

Menu

内子杉の木箱で彩る和杉膳(わさんぜん) ¥5,500

冷製料理
一、鰆塩麹焼 はじかみ
一、伊達巻 鱧照焼真蒸
一、穂付筍含め煮 葉付きんかん
一、海老手綱巻 鰯梅煮
一、子持ち昆布 穴子八幡巻
一、ふぐ皮煮凍り たたき牛蒡 なた豆の花
一、峰岡豆腐 喰出汁
一、鶏肉柚子塩焼 海老旨煮
一、マグロのタタキ 絹田酢
一、菓子 ガトーシブースト
一、飯物 〆鯖寿司 がり (愛媛県産にこまる使用)

温製料理
一、汁物 鯛潮汁 白髪葱 口柚子
一、蓋物 鶏肉道明寺万頭 梅人参 胡麻あんかけ

一、食後のコーヒー

※天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。

chef

双海編料理長こだわりの一品は、「峰岡豆腐 喰出汁」です。
「峰岡」とは、千葉県の房総半島にある嶺岡山地のことで、この地域で酪農をはじめたことが由来となり、牛乳を使った料理に「峰岡」の名称が使われるようになったと言われております。上質な牛乳と生クリームを葛粉で練り上げ丁寧に作られた峰岡豆腐は、ほんのりとした優しい甘さともちもちとした食感が特徴です。さらに、峰岡豆腐には出汁・濃口醤油・みりんで味付けされた喰出汁をかけており、上品で奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。新春を彩る「レストランからり」こだわりの和杉膳をぜひお召し上がりください。

※ご乗車の際には、別途、乗車券・特急グリーン券が必要です。
詳しくは「料金・ご予約」ページをご覧ください。

料金・ご予約ページ

伊予上灘駅で地元の方とのふれあいをお楽しみください。

双海編では途中、伊予上灘駅に停車いたします。
地域の方が特産物の販売を行ったり、可愛らしい犬・猫の福駅長たちがお出迎えしてくれる日も。
※都合により行われない場合がございます。あらかじめご了承ください。

国の近代化産業遺産である
道路可動橋

肱川の河口にかかる「長浜大橋」は地元の方から「赤橋」の愛称で親しまれています。

観光マップ「しもなだ駅近MAP」

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観光マップ「双海・中山グルメマップ」

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