Lunch

双海ふたみ 編

上り

FUTAMI

伊予大洲駅

松山駅

どこまでも続く、穏やかな伊予灘。

ゆったりと流れる非日常の時間と、
自然が織りなす絶景をお楽しみください。

八幡浜

伊予大洲

10:57

お食事提供

下灘

伊予灘が美しく見える区間

10分停車

オリジナルグッズ等の販売

松山

13:01

お食事のご案内

長月・神無月御献立

Menu

内子杉の木箱で彩る和杉膳(わさんぜん) ¥5,500

冷製料理
一、鯛めん 愛媛県産真鯛
一、小柱柚子香和え 紅とろなます
一、栗渋皮煮洋酒の香り しらす胡桃 なた豆の花
一、姫栄螺バジル焼
一、真蛸の酢の物 海草 胡麻酢
一、丸十レモン煮 椎茸旨煮
一、内子産天子の甘露煮 茄子挟み揚げ 紅葉麩
一、根菜豚肉巻 海老柚子味噌焼
一、焼木の子菊花和え 牛蒡の唐揚げ
一、菓子 クレームブリュレ
一、飯物 鰻ちらし寿司

温製料理
一、汁物 萩真蒸 三ツ葉 柚子
一、蓋物 もち麦万頭 海老そぼろあんかけ

一、食後のコーヒー

天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。

chef

双海編料理長こだわりの一品は、「鯛めん 愛媛県産真鯛」です。愛媛県産真鯛を甘辛く煮つけ、その出汁とかつおぶしで割ったものをあんかけにしました。鯛の旨味が凝縮されたあんかけと一緒に、鯛めんをお楽しみください。
この他にも、愛媛県内子町で採れた栗を使用した「栗渋皮煮洋酒の香り」など、秋の食材をふんだんに使用した彩り豊かなレストランからりの和杉膳をお召し上がりください。

※ご乗車の際には、別途、乗車券・特急グリーン券が必要です。
詳しくは「料金・ご予約」ページをご覧ください。

料金・ご予約ページ

お食事のご案内

霜月・師走御献立

Menu

内子杉の木箱で彩る和杉膳(わさんぜん) ¥5,500

冷製料理
一、帆立貝グラタン
一、キングサーモン香り焼 ミートテリーヌ
一、若鶏塩麹焼 金時豆
一、カニ身なます
一、あんこうの唐揚げ
一、ごぼうの信田巻 海老旨煮
一、鰤山椒焼 花蓮根
一、カワハギの南蛮漬 野菜
一、海老芋含め煮 博多高野
一、菓子 マロンショコラ
一、飯物 穴子寿司

温製料理
一、汁物 鯛潮汁 白髪葱 柚子
一、蓋物 栗おこわ

一、食後のコーヒー

天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。

※ご乗車の際には、別途、乗車券・特急グリーン券が必要です。
詳しくは「料金・ご予約」ページをご覧ください。

料金・ご予約ページ

伊予上灘駅で地元の方とのふれあいをお楽しみください。

双海編では途中、伊予上灘駅に停車いたします。
地域の方が特産物の販売を行ったり、可愛らしい犬・猫の福駅長たちがお出迎えしてくれる日も。
※都合により行われない場合がございます。あらかじめご了承ください。

国の近代化産業遺産である
道路可動橋

肱川の河口にかかる「長浜大橋」は地元の方から「赤橋」の愛称で親しまれています。

観光マップ「しもなだ駅近MAP」

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観光マップ「双海・中山グルメマップ」

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