夕 どうご 双海編

お城とお湯と文学の街、松山へ。

ゆったりと流れる非日常の時間と、
自然が織りなす絶景をお楽しみください。

双海編双海編双海編

双海編の旅程

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双海編 3月からの提供メニュー

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お食事メニュー

写真

写真はイメージです

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あじな散歩道

四国各地からの往復自由席特急券と、伊予灘ものがたりのグリーン券とお食事がセットとなったお得なきっぷ。

お食事メニュー

【愛媛 内子の里山 弥生・卯月】
~内子杉で造る特製御重で和洋折衷料理~

  • 一、鰆のつけ焼 はじかみ
  • 一、鰈の唐揚げ パプリカ 青唐
  • 一、ローストビーフ もろみ味噌ソース
  • 一、鳥貝葱ぬた
  • 一、菱玉子 桜海老と海苔の寄せ流し
  • 一、桜鱒白酒焼 こごみかつお梅まぶし
  • 一、筍大和煮 粉鰹 土筆胡麻和え
  • 一、蛤木ノ芽焼 烏賊明太子
  • 一、煮穴子の出汁巻玉子
  • 一、飯蛸の酢味噌かけ 桜麩
  • 一、山吹菜の花
  • 一、内子産天子の南蛮漬 海老旨煮
  • 一、飯物 春ちらし寿司
  • 一、汁物 鯛潮汁 独活 若布 木の芽
  • 一、食後のコーヒー
  • 天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。

乗車料金

伊予大洲〜松山 (片道・大人1人)※1
1,970円 (運賃970円+料金1,000円)
お食事代 ※2
5,000円 (税込)
合計
6,970円 (税込)

※1 団体でご利用のお客様は、上記金額とは異なりますので、
お申込み箇所の係員にご確認ください。

※2 お食事は事前予約制となります。

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こだわりの一品

レストランからり 料理長 片山 陽士

こだわりの一品

双海編料理長こだわりの一品は「筍大和煮 粉鰹 土筆胡麻和え」です。
春に旬を迎える代表的な食材、筍と土筆を使用したお食事をご用意いたしました。筍は、白味噌でじっくり煮て丁寧にアク抜きをし、柔らかな食感に仕上げました。白味噌のほんのり甘い風味や粉鰹の香ばしさなど、それぞれの素材の味をお楽しみください。また、八方出汁で下味を付けて胡麻で和えた土筆の優しい味わいもぜひご堪能ください。その他にも、脂の乗った身にほんのり白酒の香りが漂うホワイトソースをかけてふっくらと焼き上げた桜鱒など、旬の食材を使用したお料理をご用意しております。愛媛内子の春色を詰め込んだ二段重をぜひご賞味ください。

レストランからり
料理長 片山 陽士

レストランからり

双海編 5月からの提供メニュー

双海編 5月からの提供メニュー

お食事メニュー

写真

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お食事メニュー

【愛媛 内子の里山 皐月・水無月】
~内子杉で造る特製御重で和洋折衷料理~

  • 一、鱚の梅肉揚げ 野菜の天ぷら 塩
  • 一、すずきの翁焼 花蓮根
  • 一、ローストビーフ たで味噌
  • 一、豚の角煮 芋あんかけ 和辛子
  • 一、すだれ麩信田巻 湯葉と筍の和え物
  • 一、根菜の若草万頭 うぐいすあん
  • 一、真蛸のマリネ
  • 一、栄螺香草焼 バジル
  • 一、青梅うす衣揚げ 厚焼玉子
  • 一、手綱巻 きゃらぶき
  • 一、よもぎ豆腐 喰出汁
  • 一、柏餅 海老旨煮
  • 一、飯物 笹寿司 煮穴子
  • 一、汁物 清し汁 順才 魚そうめん 木ノ芽
  • 一、食後のコーヒー
  • 天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。

乗車料金

伊予大洲〜松山 (片道・大人1人)※1
1,970円 (運賃970円+料金1,000円)
お食事代 ※2
5,000円 (税込)
合計
6,970円 (税込)

※1 団体でご利用のお客様は、上記金額とは異なりますので、
お申込み箇所の係員にご確認ください。

※2 お食事は事前予約制となります。

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双海編の魅力

  • 地元の方のお出迎えや特産品の販売

    伊予上灘駅では、地元の方が特産品の販売を行っています。地元の方とのふれあいとともにお楽しみください。

    <営業日>

    販売は毎週土曜、日曜の双海編 伊予上灘駅停車時。
    ※都合により急きょ販売を行わない場合がありますのでご了承ください。

  • 「赤橋」の愛称で親しまれる長浜大橋

    肱川の河口にかかる長浜大橋は、日本で現役で動く最も古い道路開閉橋で地元の方々からは「赤橋」の愛称で親しまれています。
    日曜日の伊予灘ものがたり双海編では、この赤橋が上がった様子がご覧頂けます。
    ※橋の開閉は天候等の理由で変更又は中止となる場合があります。


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伊予市の観光

双海編の名前の由来になった伊予市双海町の観光地をご紹介。

観光マップをPDFでダウンロード
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