Lunch

八幡浜やわたはま 編

下り

YAWATAHAMA

松山駅

八幡浜駅

八幡浜は活気溢れる産業先取りの街。

海、川、街へと、景色の変化を楽しみつつ、
ものがたりはいよいよクライマックスへ。

松 山

13:31

お食事提供

下 灘

伊予灘が美しく見える区間

10分停車

伊予大洲

15:12

オリジナルグッズ等の販売

八幡浜

15:50

お食事のご案内

11月・12月の提供メニュー

Menu

門田フレンチ~伊予灘ミニコース~ ¥5,500

スープ
栗のポタージュ

冷製料理
愛媛甘とろ豚のソテー リンゴのソース
ひらめのファルシ 明太子風味の白ワインソース
門田特製ローストビーフ ジャポネソース柚子胡椒の香り
海老とジャガイモのオイル煮

温製料理
松山どりのクリームシチュー
~プティパンを添えて~

食後のコーヒー

※天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。

chef

八幡浜編料理長こだわりの一品は、「ひらめのファルシ 明太子風味の白ワインソース」です。愛媛県産のひらめを白ワインで蒸し、低温で焼き上げ、柔らかくふっくらとした食感に仕上げました。ソースは、白ワインに明太子を加え入れることでピリッとしたアクセントをきかせています。また、「愛媛甘とろ豚のソテー リンゴのソース」は、脂が甘く口溶けの良い豚肉と、シャキシャキとした食感のリンゴソースと相性が抜群です。この他にも、愛媛県産にこだわって仕上げたレストラン門田自慢の松花堂弁当を、穏やかな冬の伊予灘の景色とともにお楽しみください。

※ご乗車の際には、別途、乗車券・特急グリーン券が必要です。
詳しくは「料金・ご予約」ページをご覧ください。

料金・ご予約ページ

道の駅「八幡浜みなっと」

JR八幡浜駅からバスで約7分のところにある、道の駅「八幡浜みなっと」。
フードコートでは、「八幡浜ちゃんぽん」をお召し上がりいただけるほか、どーや市場では八幡浜市場に水揚げされた新鮮な海産物をお買い求めいただけます。

八幡浜みなっとのウェブサイト

観光マップ「YAWATAHAMA CITY GUIDE」

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