Lunch

八幡浜やわたはま 編

下り

YAWATAHAMA

松山駅

八幡浜駅

八幡浜は活気溢れる産業先取りの街。

海、川、街へと、景色の変化を楽しみつつ、
ものがたりはいよいよクライマックスへ。

松 山

13:31

お食事提供

下 灘

伊予灘が美しく見える区間

10分停車

伊予大洲

15:12

オリジナルグッズ等の販売

八幡浜

15:50

お食事のご案内

7月・8月の提供メニュー

Menu

門田フレンチ~伊予灘ミニコース~ ¥5,500

スープ
冷製コーンスープ

冷製料理
枝豆のフラン バルサミコソース
生ハムメロンと松山どりのハーブ蒸し
蛸とスモークサーモンのピンチョス
門田特製ローストビーフサラダ仕立て
カンパチの炙り 大根と人参のピクルスと共に

温製料理
媛ポークと夏野菜のココナッツカレー
〜米粉パンを添えて〜

食後のコーヒー

※天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。

chef

八幡浜編料理長こだわりの一品は「媛ポークと夏野菜のココナッツカレー」です。愛媛県産の「ふれ愛・媛ポーク」をやわらかくなるまでじっくりと煮込み、夏にぴったりのココナッツや、フランス料理のソースのベースに使われるフォンドボーを入れて洋風に仕上げました。今が旬の彩り豊かな夏野菜をちりばめた、味覚、視覚共にお楽しみいただける一品をご賞味ください。美しい伊予灘の絶景を眺めながら色鮮やかなレストラン門田自慢の松花堂弁当をごゆっくりお楽しみください。

※ご乗車の際には、別途、乗車券・特急グリーン券が必要です。
詳しくは「料金・ご予約」ページをご覧ください。

料金・ご予約ページ

9月・10月の提供メニュー

Menu

門田フレンチ~伊予灘ミニコース~ ¥5,500

スープ
里芋とゴボウのポタージュ

冷製料理
カツオと焼きナス みかんソース
鬼北産雉のテリーヌ イチジクのコンフィチュール
牛サーロインステーキ さつま芋の檸檬煮シナモンの香り
キノコとしらすのガーリックマリネ

温製料理
栗とカボチャのキッシュ
〜バゲットを添えて〜

食後のコーヒー

※天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。

※ご乗車の際には、別途、乗車券・特急グリーン券が必要です。
詳しくは「料金・ご予約」ページをご覧ください。

料金・ご予約ページ

道の駅「八幡浜みなっと」

JR八幡浜駅からバスで約7分のところにある、道の駅「八幡浜みなっと」。
フードコートでは、「八幡浜ちゃんぽん」をお召し上がりいただけるほか、どーや市場では八幡浜市場に水揚げされた新鮮な海産物をお買い求めいただけます。

八幡浜みなっとのウェブサイト

観光マップ「YAWATAHAMA CITY GUIDE」

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