Morning

大洲おおず編

下り

OZU

松山駅

伊予大洲駅

伊予の小京都、大洲へ

さわやかな朝、太陽にきらめく伊予灘を眺めながら、
特別なものがたりが始まります。

松山

8:28発

お食事提供

下灘

伊予灘が美しく見える区間

約11分停車

オリジナルグッズ等の販売

伊予大洲

10:28着

八幡浜

お食事のご案内

5月・6月の提供メニュー

朝のひとときを味わう旬彩モーニング　￥3,000

冷製料理
契約農家今井さんより届く新鮮生野菜サラダ　
青さのりと山葵の自家製ドレッシング
ベーコンと旬野菜のバジル風味キッシュ
みかん風味のキャロットラペ
長茄子とひきにくのキーマカレー
ヨーグルト自家製ジャム
季節のフルーツ

アルムのパンとヨーヨーキッチン! 5月 6月のこだわりブレッド
ミニクロワッサンプレーンとチョコ

スープ
新じゃが芋の冷製ポタージュ

温製料理
じゃこかつナポリタン

コーヒー
日珈コーヒーオリジナル 5月 6月限定瀬戸内珈琲

※天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。

大洲編料理長こだわりの一品は、「じゃこかつ　ナポリタン」です。
砂糖やバターで甘めに味付けされたナポリタンに愛媛県の名産品であるじゃこかつをトッピングいたしました。昔懐かしのナポリタンとサクサク食感のじゃこかつ。さらに、その上には粉チーズをかけ、コクを感じていただける一品となっております。
また、お食事とともに御提供いたします珈琲は瀬戸内の老舗珈琲３社が共同開発した「瀬戸内珈琲」です。豊かで穏やかな瀬戸内海をイメージし、爽やかな柑橘の風味を感じられる珈琲はお食事との相性も抜群です。伊予灘の絶景をご覧になりながら新鮮な野菜たっぷりのモーニングをお召し上がりください。

ヨーヨーキッチン!　(愛媛県松山市)

料理長牛川　雄一

※ご乗車の際には、別途、乗車券・特急グリーン券が必要です。
詳しくは「料金・ご予約」ページをご覧ください。

料金・ご予約ページ

7月・8月の提供メニュー

朝のひとときを味わう旬彩モーニング　￥3,000

冷製料理
契約農家今井さんより届く新鮮生野菜サラダ　自家製ゆず胡椒ドレッシング
じゃが芋とベーコンのおかずプリン　とまと餡かけ
鶏の香味衣揚げ　ハニーマスタード風味
甘とう美人とじゃこのあま辛煮
かぼちゃのスパイシーマリネ
ヨーグルト　自家製ブルーベリージャム
季節のフルーツ

アルムのパンとヨーヨーキッチン! 7月8月のこだわりブレッド
雑穀米とチーズナン

スープ
とうもろこし冷製ポタージュ

温製料理
焼きカレーと松山長茄子のチーズフォンデュ風

コーヒー
日珈コーヒーオリジナル 7月8月限定　トロピカルブレンド

※天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。