Morning

大洲おおず 編

下り

OZU

松山駅

伊予大洲駅

伊予の小京都、大洲へ

さわやかな朝、太陽にきらめく伊予灘を眺めながら、
特別なものがたりが始まります。

松山

8:28

お食事提供

下灘

伊予灘が美しく見える区間

10分停車

オリジナルグッズ等の販売

伊予大洲

10:28

八幡浜

お食事のご案内

11月・12月の提供メニュー

Menu

朝のひとときを味わう旬彩モーニング ¥3,000

冷製料理
契約農家今井さんより届く新鮮野菜使用 生野菜サラダ 蒸し鶏 海藻 クルトン 
自家製冬の人参ドレッシング
海老とほうれん草のあんかけ卵
みかんたまご使用
ヨーグルト
季節のフルーツ

季節のポタージュ
カリフラワーのポタージュ

アルムのパンより11月12月のこだわりブレッド
アールグレイと紅はるかのキューブパン

温製料理
冬野菜とトマト煮込みハンバーグ

コーヒー
日珈コーヒーオリジナル 11月12月限定 リマダークブレンド

※天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。

chef

大洲編料理長こだわりの一品は、「冬野菜とトマト煮込みハンバーグ」です。
大根や白菜、人参やジャガイモなど数種類の冬野菜と絹豆腐で作ったハンバーグを特製のトマトソースでじっくりと煮込みました。また、トマトソースにはかつおだしや赤味噌を加え、柔らかなハンバーグとともにソースのまろやかさとコクをご堪能いただけます。さらに、お食事とともにご提供いたします珈琲はタンザニア南部でつくられる「リマ・キボー」と呼ばれる珈琲を使った、ブレンド珈琲「リマダークブレンド」です。“キボー”とは高品質の珈琲にのみに付けられる名称で、お飲みいただくと上品な口当たりをお楽しみいただけます。この他にも、愛媛県産の食材や冬に旬を迎える野菜をたっぷりと詰め込んだお食事をご用意しております。冬色に染まる沿線の景色とともに、ヨーヨーキッチン!オリジナルモーニングをお楽しみください。

※ご乗車の際には、別途、乗車券・特急グリーン券が必要です。
詳しくは「料金・ご予約」ページをご覧ください。

料金・ご予約ページ

1月・2月・3月の提供メニュー

Menu

朝のひとときを味わう旬彩モーニング ¥3,000

冷製料理
契約農家今井さんより届く新鮮生野菜サラダとグリル野菜とベーコンのポテトサラダ 
自家製ゆず胡椒ドレッシング
大根のから揚げ 肉みそ田楽
ヨーグルト くるみ
季節のフルーツ

アルムのパンとヨーヨーキッチン!1 月 2 月 3 月のこだわりブレッド
ハムカツとたまごの惣菜コルネ

温製料理
ふわふわ鶏だんごと愛媛県産はだか麦のミネストローネ風

コーヒー
日珈コーヒーオリジナル 1 月 2 月 3 月限定 エクセルブレンド

※天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。

※ご乗車の際には、別途、乗車券・特急グリーン券が必要です。
詳しくは「料金・ご予約」ページをご覧ください。

料金・ご予約ページ

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大洲編のご利用後は、
まち歩きツアー
「おおず歴史華回廊」が
おすすめです。

地元を知り尽くした案内人と共に、肱川を臨む城下町らしい華やかさが残る大洲の古い町並みを歩き、歴史の見どころや地元のお店をゆっくりとお楽しみいただける事前予約制ツアーです。
詳細は専用HPをご覧ください。

おおず歴史華回廊のウェブサイト