Morning
大洲おおず 編
下り
OZU
松山駅
伊予大洲駅
伊予の小京都、大洲へ
さわやかな朝、太陽にきらめく伊予灘を眺めながら、
特別なものがたりが始まります。
松山
8:27発
お食事提供
下灘
伊予灘が美しく見える区間
約10分停車
オリジナルグッズ等の販売
伊予大洲
10:28着
八幡浜
お食事のご案内
7月・8月の提供メニュー
大洲編料理長こだわりの一品は、「伊予灘ものがたり10周年を記念して 10thアニバーサリー限定バゲット」です。
観光列車「伊予灘ものがたり」は７月２６日に運行１０周年を迎えます。それを記念してハトムギやくるみ、黒ゴマや玄米など計10種類の食材をふんだんに使用した限定バゲットをご用意いたしました。また、お食事とともに提供する珈琲は酸味、コク、苦みのバランスの良いオリジナルブレンドとなっており、豊かな香りや調和のとれた味わいは蒸し暑いこの季節に爽やかな安らぎを感じさせます。こだわりのバゲットや珈琲をはじめとする「ヨーヨーキッチン」オリジナル旬彩モーニングをお召し上がりになりながら、太陽にきらめく沿線の景色をお楽しみください 。
料理長牛川 雄一
※ご乗車の際には、別途、乗車券・特急グリーン券が必要です。
詳しくは「料金・ご予約」ページをご覧ください。
9月・10月の提供メニュー
大洲編料理長こだわりの一品は、「秋鮭と彩り野菜のひろうす きのこ餡かけ」です。
“ひろうす”とは、木綿豆腐に刻んだ野菜などを混ぜ込み、油で揚げた料理のことです。今回はきくらげや人参、海老、銀杏、秋鮭などの食材をふんだんに使用した秋らしい一品に仕上げました。素材の良さを生かしつつ、優しいお味でほっこり温まる“ひろうす”をどうぞご賞味ください。さらに、お食事とともにご提供いたします珈琲はナッツやチョコレートのような香りが特徴の「ショコラブレンド」です。ブラジルの「ショコラ」と呼ばれる甘く香り高い風味の珈琲豆を使用しており、口に入れた瞬間に重厚感のある甘みとフルーティーさを感じていただけます。穏やかな伊予灘の絶景をご覧になりながら、素材の良さとアイデアがたっぷり詰まったオリジナルモーニングをお召し上がりください。
料理長牛川 雄一
※ご乗車の際には、別途、乗車券・特急グリーン券が必要です。
詳しくは「料金・ご予約」ページをご覧ください。
大洲の旅を便利にお楽しみ
いただけるマップやクーポンを
お配りしています。
大洲の旅をお楽しみいただけるマップは
こちらからダウンロードいただけます。
大洲編のご利用後は、
まち歩きツアー
「おおず歴史華回廊」が
おすすめです。
地元を知り尽くした案内人と共に、肱川を臨む城下町らしい華やかさが残る大洲の古い町並みを歩き、歴史の見どころや地元のお店をゆっくりとお楽しみいただける事前予約制ツアーです。
詳細は専用HPをご覧ください。
- Plans 4つの旅とお食事
- 大洲編