海、川、街へと、景色の変化を楽しみつつ、
ものがたりはいよいよクライマックスへ。
八幡浜編 2019年11月からの提供のメニュー
写真はイメージです
四国各地からの往復自由席特急券と、伊予灘ものがたりのグリーン券とお食事がセットとなったお得なきっぷ。
- ■大根のクリームスープ
- ■蓮根のはさみ揚げ
- ■里芋のジャーマンポテト
- ■豚ヒレのサルティンボッカ
- ■牡蠣のピラフ
- ■イトヨリ鯛のかぶら蒸し
- ■コーヒー
- 天候等仕入状況によってはメニューを変更する場合があります。
- 松山～八幡浜 (片道・大人1人)※1
- 2,300円 (運賃1,300円+料金1,000円)
- お食事代 ※2
- 5,000円 (税込)
- 合計
- 7,300円 (税込)
※1 団体でご利用のお客様は、上記金額とは異なりますので、
お申込み箇所の係員にご確認ください。
※2 お食事は事前予約制となります。
八幡浜編のおすすめは、「イトヨリ鯛のかぶら蒸し」です。
淡いピンク色に黄色のラインが美しいイトヨリ鯛は見た目だけでなく、味も絶品な高級魚です。すりおろしたカブと山芋を卵白のメレンゲに混ぜ合わせ、イトヨリ鯛に覆い被せしっかり蒸し揚げました。白い雲のようなメレンゲを割ると見えてくるイトヨリ鯛の綺麗な皮目は、オレンジ色の夕空に、雲の隙間から現れる赤い太陽を連想させます。フワフワな蕪と山芋、イトヨリ鯛のホロっとした繊細な口当たりは絶品です。旬の食材を使用した視覚、味覚共にお楽しみ頂ける松花堂弁当を是非ご堪能ください。
瀬戸内風仏蘭西料理 レストラン門田
シェフ 堀尾 啓太
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JR八幡浜駅からバスで約7分の位置にある、道の駅「八幡浜みなっと」。
フードコートでは「八幡浜ちゃんぽん」をお召し上がりいただける他、どーや市場では、八幡浜魚市場に水揚げされた新鮮な海産物をお買い求めいただけます。 -
八幡浜駅ホームでは、100年を超える老舗の谷本蒲鉾のおいしい天ぷら、じゃこ天などを販売しております。お土産にぜひお買い求めください。
＜営業日＞
販売は毎週土曜、日曜の八幡浜編到着時のみ。
※都合により急きょ販売を行わない場合がありますのでご了承ください。
